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ブロガージョンジョンさんの「忙しい朝に♪ビタミンカラースムージー」

お料理上手なブロガーさんのレシピが毎日楽しめる「レシピブログ」。
±0は「レシピブログ」会員のブロガーさんに、暮らしのレポーターをお願いすることになりました。
ブロガーの皆さんが考案した、クッキングミキサーを使った簡単で美味しいレシピをお届けします。

ブロガーレシピレポートVol.28はジョンジョンさんの「忙しい朝に♪ビタミンカラースムージー」です。
ちょっと疲れので始めた夏の終わりにぴったりですね。
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今日は午前中から料理教室の日。
何も食べないで行くとお腹がすくし、食べて行くとお腹がいっぱいになっちゃうし(^▽^;)
ということで、チャチャっとスムージーを作って朝ごはんにしました♪

忙しい朝に♪ビタミンカラースムージー
キッチンスケール材料(2人分)
・にんじん 1/2本
・オレンジ 1個
・くるみ 2個分
・キウイ 1個
・サワークリーム 小さじ1
・水 100ml
・ミント 適量
・ピンクぺパー 適量

作り方
1.にんじんは皮をむいて撹拌しやすいよう薄めにカットしておく
2.オレンジとキウイは皮をむいてざく切りにする(キウイの1/3は仕上げ用
に薄くスライスして残しておく)
3.タンブラーに1と2・くるみ2個分・サワークリーム・水を入れ、容器をプッ
シュしてよく撹拌する
4.グラスにスライスしたキウイを貼りつけて、3を流し込む

5.TOPにミントの葉とピンクペパーを散らして出来上がり
◇ – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – ◇


とっても鮮やかなビタミンカラーにテンション上がります(^^♪

トッピングしたミントとピンクぺパーが、程よいアクセントで味を〆てくれます。
特にピンクぺパーが私は大好きで、何にでもトッピングしてしまうんですよね(笑)
ちなみにサワークリームも入れたので腹持ちもいいのかな?

今回も、『±0暮らしのレポーター』 として使用させていただいている、「クッキングミキサーB010」 が大活躍してくれました。
タンブラーに入れて、上から押すだけで抜群の威力で一気にスムージーにグッド!

朝からビタミンカラーでテンション上げて、効率的にビタミンをしっかり摂取出来て、ご機嫌に外出できました~

さあて、次は何の組み合わせでスムージー作ろうかな?人参の皮はむかずにそのまま使った方がいいのかな???等など、これを機に、スムージーについてもいろいろ勉強してみたいと思います。

ご馳走様でした。
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ブロガージョンジョン様
レシピと画像はブログ『日々なんとなく。』より「忙しい朝に♪ビタミンカラースムージー。」の一部を抜粋させて頂きました。

>>レシピブログ「±0暮らしのレポーター」はこちら(外部サイトになります)

レシピの使い方
・小さじ1は5ml、大さじ1は15ml、1カップは200mlです。
・材料の(g)表記は目安です。
・レンジの種類によっては中の具材が溢れる場合もありますので、時間や量を加減をしてください。
・使用している電子レンジは600Wです。500Wの場合は1.2倍を目安に時間を設定してください。
・ガラスタンブラーの目盛りは目安です。調理の際は計量カップをご使用ください。
・カロリー(kcal)の表記は一人分です。
・電子レンジ加熱後のガラスタンブラーを取り出す際は、ふきんやミトンを使用し、やけどにご注意ください。
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